以下是:紫薯丁-您身邊的紫薯丁廠家的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 產地 山東 范圍 供應范圍覆蓋黑龍江省 黑河市 愛輝區、嫩江市、遜克縣、孫吳縣、北安市、五大連池市等區域。 在黑河市嫩江市采買紫薯丁-您身邊的紫薯丁廠家到樂農食品(嫩江市分公司),無論您是個人用戶還是企業采購,我們都將竭誠為您服務。品質保證,價格優惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯系人:路經理,地址:《冠縣萬善鄉南王段村》。 黑龍江省,黑河市,嫩江市 2019年，嫩江撤縣設市。嫩江市位于嫩江流域上游，處于黑、蒙和加格達奇、呼倫貝爾、齊齊哈爾、黑河“兩省四市”交匯點；交通便捷，齊加鐵路、京加G111國道、嫩呼S215公路、黑雙S211公路、蘿額G332國道、加黑S302公路、嫩雙G231國道穿境而過，商貿物流繁榮活躍，已發展成為黑龍江省西北部區域中心城市。嫩江市境內有嫩江高峰森林公園、雙擁公園、江畔公園等旅游觀光景點，入選第二批節水型社會建設達標縣（區）、全國農民合作社質量整縣推進試點單位。
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紫薯近來也活躍在市民的餐桌上。只是與普通地瓜相比,紫薯售價較高,每斤5元左右。相比普通地瓜,紫薯中個別營養成分含量較高,比較中吃。據了解,目前普通地瓜售價多在每斤2—3元間。有商販表示,雖然紫薯價格較高,但是比較有人緣,一些年輕人專挑紫薯買。另外,相比普通地瓜,紫薯行情變化不大,基本上在每斤5元左右。
冠縣樂農紫薯種植專業合作社提前訂購種苗，切莫錯過紫薯的佳種植期！只有在合理的時間段科學種植，才會保證紫薯的產量和品質！
操作程序
原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。
②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。
④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。
黑河嫩江樂農食品有限公司擁有 南瓜粉研發、生產、營銷、質檢、物流倉儲等完整的管理體系。立足于國內市場，以的品質和服務為廣大用戶提供值得信賴的 南瓜粉產品。 南瓜粉產品不斷創新，及時滿足市場需求。公司在合肥、上海和深圳建立了三個 南瓜粉生產基地，組建了遍及全國的銷售服務網絡。 專業成就品質，科技引領未來。公司本著“品質優異、客戶至上、誠實守信、和諧發展”的經營理念，愿與海內外客戶精誠合作，共贏發展。
紫薯全粉用紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。應用于飲料糕點等食物中紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它的營養成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。是當前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營養價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應時間，必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
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