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保護地促成栽培保溫期早,開花結果早,使花芽分化發育期相應變短,要在短期內得到飽滿的花芽,保證促成栽培草莓既能早采收,又能獲得高產,就要人為地創造條件,促進花芽提早分化和發育。 1 遮光育苗 采用遮光率在50%~60%的遮陽網,遮蓋在小拱棚上或大棚骨架上即可。遮光時間自8月中旬開始~9月中旬左右結束。可降低氣溫2~3℃,降低地溫5~6℃。因為遮光不利于秧苗生長,一旦花穿分化,就應立即撤去遮陽網,促進秧苗健壯生長。 也可采用黑色塑料薄膜(厚度0.01~005毫米)小拱棚覆蓋;在秧苗花芽分化前15~20天(8月下旬開始),用厚的黑色薄膜蓋嚴草莓苗,每天處理時間從16時~次日8時,連續處理15天以上。 2 斷根育苗 斷根前應將假植圃充分澆水,用小鏟刀在離植株5厘米的四周,向土內切下深10厘米,并把土坨松動一下,也可直接用平板鏟鍬在株間插入根下。 一般是在專用育苗圃中進行,在定植前3周開始,隔1周左右斷根1次,共1~2次,定植前1周結束。斷根后要控制澆水,斷根后2~3天葉片有萎蔫現象是正常的,可于每日早晚噴水克服。 3 夜冷育苗 把苗從假植圃中挖起,摘除部分老葉留下2~3片展開葉,按4~5厘米株行距假植在育苗箱內,箱內裝有疏松的基質或培養土。根據不同品種在8月下旬~9月上 旬,放入冷藏庫,溫度10~15℃。入庫時間為每日16∶30~次日8∶30,然后出庫接受陽光照射,日長為8小時,處理時期為17~20天,確認花芽分 化后出庫定植。可使花芽分化比常規育苗方法提早2周以上。 4 高山育苗 把草莓苗移到1000米的高山上去培育,溫度可降低6℃,在平地進行短日處理的要提早花芽分化近13天。如果在高山上再就地進行短日處理,花芽分化期還會 提早,而且產量也會明顯增加。上山育苗期在8月中旬左右,處理20~30天,觀察到花芽分化即可下山定植。上山育苗因發揮地區優勢,充分利用自然條件,育 苗地應選在交通方便,取水容易的地方。 5 營養缽育苗 用口徑10~12厘米,高10厘米的塑料缽,缽內裝園土與部分蛭石、礱糠灰的混合基質。于5月下旬~6月下旬采苗上缽,在不切斷葡萄莖的情況下,把子苗直 接移栽于缽內。當已經有足夠的苗以后,可以切斷匍匐莖、移入苗圃地集中管理。追肥約10~15天1次,追液肥。花芽分化較早的品種,8月中旬要停止施 用含氮肥料,某些花芽分化略遲的品種,8月上旬就應嚴格控制氮肥的施用。營養缽育苗,是當前應當推廣的育苗方法,一旦花芽分化,就應及時追施氮磷鉀復合 肥。
通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣溫超過30℃時,應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內空氣濕度。花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便于順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓病。 6、采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。 草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健。 草莓是多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開.展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒急尖,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長2-10厘米,密被開展黃色柔毛。 草莓花呈聚傘花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小葉;花,直徑1.5-2厘米;萼片卵形,比副萼片稍長,副萼片橢圓披針形,全緣,稀深2裂,果時擴大;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形,基部具不顯的爪;雄蕊20枚,不等長;雌蕊極多。草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。
買草莓苗的時候,選擇根系多一些的,葉子看起來新鮮的。移栽的時候把草莓挖起來的時候,注意不要傷根。多帶一些土壤比較好。這樣更容易成活哦。把枯萎的葉子拔掉。枯萎的根也去掉。栽種的時候,還要注意,不要種的太深了。根部埋土里就可以了。栽種之后,澆足水,然后就要少澆水,這個時候根系不發達和穩固,澆多了水也吸收不了,水多了的話,從葉子下面的莖那里容易爛掉,無法成活。栽種下來的草莓苗或者移栽后的草莓苗,開始看起來長勢不快,但是明顯會比沒有移栽的草莓長的茂盛一些,而且會開花結果早一些,有很多好處哦。后面的經驗里也會介紹到怎么讓草莓結果更多的。 草莓苗還是在網上購買比較省事,現在這個時間購買剛好,不過路上運輸過程較長,可能會使草莓苗產生脫水現象,所以到家之后,要將草莓苗的根系放置在和室溫相近的清水中浸泡24小時之后栽種,這樣做就是為了緩苗。 草莓喜歡肥沃的偏砂質土壤,一般用園土、腐葉土、細沙按照3:2:1的比例配制,配制完成之后用多菌靈對土壤消毒備用;花器倒是沒有什么特殊的要求,不過覺得長條形的蔬菜盆比較合適,如果沒有的話,用普通的花盆也沒問題。 草莓苗因為有較發達的根系和茂盛的葉片,所以對水分要求較多,在生長期一般2-3天澆一次水,進入坐果期一定要控水,來增加果實的飽滿度和含糖量,一般一周澆一次水;在草莓花期一定不能缺磷少鉀,否則會造成花少、果小、味淡,一般在花期每周施加一次磷酸二氫鉀肥或者是骨粉肥,這樣就能保證有更多美味的草莓結出。 草莓的生長溫度是18-28度,如果低于15度或者是高于30度都會抑制草莓生長,尤其是在冬季更要注意保暖措施;草莓喜歡充足的光照,這樣會對花芽的分化極為有利,同時長出的果實會飽滿香甜。 栽種的時候每盆種3-5棵小苗,剛栽種上的時候一定要澆透水,并在緩苗一周后施加一次液態復合肥,讓幼苗期有充足的養分供給。待草莓坐果之后,不要讓果實緊挨著地面,一是為了讓草莓果實有個通透的生長空間,二是防止花盆中花土和蟲子對果實的侵害,是在花土表面蒙上一層薄膜。在草莓花期和果期一定不要用噴壺對植株噴水,否則會引起掉蕾,造成坐果量減少,甚至是長出的草莓沒有味道。
草莓黃葉一般是缺鐵所致。土壤中一般并不缺少鐵。土壤偏堿性,鐵被氧化成難溶的3價鐵化合物, 氧化還原電位隨著pH值和土壤中空氣的增加而升高,結果使鐵以3價存在,可給性因而 降低。草莓喜濕潤涼爽氣候,喜微酸性土壤,當土壤pH值達8時,生長即受到嚴重限制。 在鹽堿地和含石灰質多的地塊,草莓根的生長受到限制,根尖死亡,吸收鐵困難,尤其高溫季節,草莓植株營養體生長量大,鐵元素需缺矛盾就變得更為突出。 防治辦法 (1)不在鹽堿地種植草莓,土壤堿性應施用酸性肥料改良土,如土壤為 強堿性,可每畝施用硫酸粉13~20公斤。 (2)多施用有機肥,磷肥不要過多。 (3)深耕土壤,適時灌水,保持土壤濕潤。雨后及時排除田間積水。 (4)缺鐵初期可葉面噴布硫酸亞鐵1000倍液或檸檬酸鐵100×10的負六次方。 種植草莓的關鍵在于培育壯苗、保證定植成活率,底肥可以用一般畝施有機肥5000千克左右,并配施氮、磷、鉀、及礦物菌肥,以滿足植株正常生長需要。在基肥施肥量不足的情況下,應根據草莓各時期生長情況適時追肥。草莓追肥應把握好3個時期。 一是花前肥。早春草莓開始生長之后至開花前進行,畝施尿素10kg、過磷酸鈣25kg,礦物菌肥10kg,以滿足開花對各種營養的需要。二是果后肥。草莓大量結果后,植株體內養分缺乏,為了盡快恢復植株生長,多形成新葉新根,為秋季的花芽分化創造條件,一般畝施尿素10—15kg、過磷酸鈣15—20kg、氯化鉀7.5—10kg。礦物菌肥15kg。三是孕花肥。草莓花芽分化前進行,對于草莓植株的正常生長和花芽分化起到保證作用。主要施磷鉀肥,配合少量的礦物菌肥。 草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得的經濟效益。 當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3-4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。不要讓年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時候,注意不要把草莓弄濕,因為一旦草莓被水濺濕后,容易腐爛。
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