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當今社會是一個競爭激烈,人才群聚的社會,早已經不是憑力氣,能吃苦就能衣食無憂的時代.要想在社會上立足,并想得到較好的發展,必須要有一技之長.雖然說,三百六十行,行行都能出狀元.但選擇職業,首先要根據自身的喜好,喜好是 的老師,因為喜歡那一行,就會干好哪一行;其次就是看哪個行業前景好,發展空間大; 也要根據自身的條件特點,切不可好高騖遠.
餐飲業與其他行業相比,具有以下幾個明顯優勢:一是不會被社會淘汰,即使實現了共產主義,人們總得還要吃飯;二是工作范圍廣闊,滲透社會各個領域和階層,從簡陋的小飯店到豪華的大酒店,從基層食堂到國務院宴會廳,廚師是少不了的;




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首先,“廚藝”這個詞,是一門故老相傳的中華絕藝。廚師,則是傳承這一絕藝的神刀妙手。廚師被稱為新時代的陽光職業,因為餐飲行業的快速發展和不斷創新,已經發展成為了一個高薪職業,永不失業的職業。給餐飲業和烹飪行業的發展做出了突出的貢獻。



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