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調查顯示，廚師已經成為全球十大高薪職業之一，成為前景為廣闊的高收入階層。面對目前國內餐飲業良好的發展態勢，餐飲業人才卻發生了空前的變化，“廚師人才荒”已經成為阻礙餐飲業發展的大問題。據 餐飲行業調查顯示，未來10年，中國廚師需求總量達600多萬，如今的高級廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。廚師培訓 <很早以前由于生活條件的限制，很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事，無非就是炒兩個菜填飽肚子了事，可現在誰也不會這么認為了。隨著現代社會的發展，人們的生活逐步改善了，對吃的要求也在不斷地提高，甚至已經上升到生活享受、生活品味的層次。作為業界楷模，保定虎振烹飪學校的就業優勢尤其明顯。為加強我校學生的職業能力與職業素養教育，提高畢業生就業率、企業滿意度，中國烹飪教育品牌保定虎振烹飪學校不斷貼近市場、貼近企業，充分發揮學員的烹飪才能，加強校企合作，實現我校學員就業零距離“民以食為天”很多新興的、發展很快的餐飲企業又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業稱為熱門專業，并稱為未來的十大高薪職業。保定虎振烹飪學校經過與餐飲企業調研和充分商討后，及時調整專業，聯合開展再培養工程，既滿足了企業的用人需求，也解決了學生的就業問題。
學烹飪的優勢： 學廚師門檻低，任何人，只要你有信心、有耐心、有毅力，你就能學得會，學得好；學成畢業后，不用發愁工作，有人的地方就有飯店。 選擇專業的烹飪院校學習，畢業就能上崗。以保定虎振廚師學校為例，學校教學設施先進，擁有現代化不銹鋼灶具爐臺，建有標準化教學示范廳、現代化操作大廳、國內水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。學院實行理實一體化教學模式，學生通過反復練習，很快就能上手。 這些都是學習成功的保障，但是關鍵的卻在學生自己或者是家長身上，明智的選擇大于盲目的努力，廚師專業再好，你不做選擇那也不管用。 機會只留給有準備的人，如果想改變自己的命運，那就給自己一個機會或者是一個挑戰，努力學習，真正學好廚師技術，體現自己的價值。廚師培訓
面對餐飲業的蓬勃發展，好多80、90后的有志青年紛紛投身到餐飲行業來。使學員能夠有更多的機會和中國烹飪界的大師們面對面的學習與交流，進一步宣傳烹飪文化，領略高超廚藝，學習精湛技術，提高學員的學習積極性和主動性，樹立學員學習的榜樣，指點學員的從業經驗，為在校的學子們的成功奠定堅實的基礎。可能大部分學生家長更多的會關注初中畢業學什么，又或者說，初中畢業學什么技術好的問題。 因此，保定虎振烹飪學校畢業的學生也受到了各大用人單位的肯定，每年到了虎振烹飪學校的畢業季，前來招聘的用人單位絡繹不絕，爭先恐后，唯恐虎振烹飪學校的廚師們被同行業的人聘走，而讓自己失去了有力的競爭。廚師培訓
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