河北保定虎振西點學校是華北地區規模大、教學設施設備齊全、先進的西點培訓學校。 河北保定虎振西點學校專業教學標準化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容 。河北虎振西點學校緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。中西糕點培訓 學期：兩個月 學習內容，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術。學生畢業后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。教學過程中實習“名師一對一同步專業教學”， 由 評委、中國烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學團隊，一對一指導學生，強勢的教學實力讓您輕松學西點技術！以“實踐為主，理論為輔”（實踐課程占90%，理論課程占10%），學生實習一人一套模具、轉臺，獨立實踐操作，學生的西點專業素質。 學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。

本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰經驗。采用以練助學，科學的教學方式，手把手的教會每一位學生。培訓適合行業要求的實用性專業技術人才。學校設有大型實訓場地，多種先進烘焙設備，器具供學員一對一學習使用，小班開課，隨到隨學，每人一個轉盤，一套工具。老師示范講解，學員實際操作，全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾：經本校全程實操，專業培訓，使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學，學會學精為止！中西糕點培訓 學習內容 一、裱花基礎知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數十種花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹，比翼鳥，鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體：生日快樂、壽、人物稱呼等。 英文字體：Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作 1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕 巧克力紙杯蛋糕 點心類： 鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻 香妃酥 綠茶酥 花生酥餅 水晶 各種酥皮點心等 面包類： 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻餅 德川密豆 墨魚面包 黃冠面包 媳婦餅 海苔肉松卷 丹麥牛角 丹麥面 海苔肉松面包 丹麥風車 水果丹麥 五星級西點甜品： 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果凍杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 藍莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 樹莓慕斯 熱帶水果墨斯 檸檬慕斯 巧克力慕斯 凍芝士 烤芝士 香檸芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕 提拉米蘇 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月餅類： 廣式月餅 潮州月

本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰經驗。采用以練助學，科學的教學方式，手把手的教會每一位學生。培訓適合行業要求的實用性專業技術人才。學校設有大型實訓場地，多種先進烘焙設備，器具供學員一對一學習使用，小班開課，隨到隨學，每人一個轉盤，一套工具。老師示范講解，學員實際操作，全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾：經本校全程實操，專業培訓，使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學，學會學精為止！虎振中西糕點培訓 如果你決心成為一名出色的西點師（蛋糕師），那么你應該走出正確的步！選擇一個適合的、專業的、好就業的西點學校！祝你成功！虎振國際烹飪學校就是一所以中式烹飪，中西式面點，西餐培訓為主的專業烹飪學校，學校常年招生，隨到隨學。學校對于蛋糕裱花這一塊極為重要，因為相對于市場來說，蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的，而很多來學西點的學員也是看中了這一點，想以后在社會上有一席之地，所以學校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學經驗豐富的蛋糕裱花大師，課程也是精心準備，針對零基礎，或者有基礎想提高水平的，或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學校與多家蛋糕店都有合作，學生實習工作都不成問題。中西糕點培訓

虎振中西糕點培訓招生對象：有志于從事烘焙類的初、高中畢業生，大中專院校畢業生、城鄉待業青年，家庭主婦，有無基礎均可。就業方向： 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。20年來，學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人，依法治校，質量立校，特色強校”的辦學方針，在科學發展觀和“自強不息，止于至善”的學校精神指引下，按照雙元制辦學模式，團結奮斗，開拓創新，嚴格管理，精心育人，培養了十多萬名德才兼備的畢業生，為社會主義現代化建設做出了突出貢獻。 虎振中西糕點培訓學校專業的生日蛋糕藝術西點烘焙技校，烘焙、西點行業是熱門行業、時尚職業，學會它，命運就掌握在自己手里，你既能做老板，也可以做高薪技師，今日技術在手，定能終身受益。踏入我校學習之日，就是您事業成功的開始。虎振學校的13個：1、技能較全：35項專業技能；2、師資較強：85名精英老師；3、專業書籍較多：108本； 4、專業教室較多：78個；5、 個在海外開設分校：馬來西亞；6、個向國外企業輸送人才的技能學校：主要是日本、韓國、美國、馬來西亞、新加坡、印尼、中國臺灣、香港 等； 7、畢業生就業率較高的學校：達到；8、動手操作課較多的技能學校：自己動手操作； 9、國內一家以技術研發推動教學的學校： 首創15項 技術；10、學生創業成功率較高：達到85%；11、用人單位對我校學生技術的認可度較高，開的工資也是高于同類學校學生 12、國內獲獎 較多的西點咖啡學校，獎牌75塊；13、教學設備“”進：21臺咖啡機器，45臺專業級烤箱，813臺平冷柜，282臺打蛋器，38057件教學模具國內“”花園式教學環境，擁有國內“”進的教學設施，以及“”的師資力量讓虎振學校成為你不二的選擇，擁有80余家市場高端合作單位， 高薪就業，扶持創業，讓你占盡市場優勢，不再為就業、創業煩惱. 保定虎振學校開設課程：裱花班，烘培班，陶藝專科班，巧克力專科班。

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