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;在冬季低溫下通過(guò)春化階段。第2年春季定植,抽薹、開花、結(jié)子,完成生殖生長(zhǎng)期。胡蘿卜的階段發(fā)育屬綠體春化型,幼苗達(dá)一定大小之后才接受低溫對(duì)發(fā)育的質(zhì)變影響。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播種過(guò)早,苗齡達(dá)到一定大小后,會(huì)因接受較長(zhǎng)的低溫而先期抽苔。 胡蘿卜一般夏、秋播種,秋冬采收。根據(jù)苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點(diǎn),以及不同地區(qū)的氣候和不同品種來(lái)安排播種期,使苗期處于較高溫季節(jié),根部肥大期處在涼爽季節(jié)。為了夏季供應(yīng)新鮮胡蘿卜,可采用早熟品種春播,須使苗期避開過(guò)長(zhǎng)的低溫時(shí)期,防止幼苗通過(guò)春化階段而造成先期抽薹。 幼苗7~8葉時(shí),趁土壤濕潤(rùn)深鋤蹲苗,促進(jìn)主根下伸和須根發(fā)展,并抑制葉部徒長(zhǎng)。經(jīng)10~20天肉質(zhì)根明顯膨大時(shí),開始充分澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。3~4片真葉時(shí)每畝施硫銨2~3公斤,過(guò)磷酸鈣3
障之間距離為5米~7米。 胡蘿卜播種 ①播前種子處理:春季氣溫低,種子發(fā)芽慢。為加快出苗速度,播前好進(jìn)行種子處理,其方法同秋播。 ②播種方法:在京津地區(qū)春播胡蘿卜的時(shí)間約在3月下旬至4月上旬。播種期不宜過(guò)早或過(guò)晚,過(guò)早易出現(xiàn)未熟抽薹現(xiàn)象,過(guò)晚生長(zhǎng)后期溫度過(guò)高影響肉質(zhì)根產(chǎn)量和品質(zhì)。可采用撒播或條播,但以條播為佳,因?yàn)榇杭镜販氐停绻捎萌霾ィシN時(shí)需大水漫灌,造成地溫降低幅度大,而采用條播,可開溝順溝澆小水,與大水漫灌相比地溫降低幅度小。因此春季栽培胡蘿卜好采用條播方式。撒播或條播方法同秋播。 ③播種后加覆蓋物:春季風(fēng)大、氣溫低,為了保溫保濕,加快出苗速度,在播種后,可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。 A播種覆土后,在畦面上蓋一層4厘米厚的麥秸,待大部分種子拱土后去掉
康對(duì)于公司立足于果蔬汁領(lǐng)域的重要性 。選用皮紅、肉紅、芯紅并香甜可口的雜交品種胡蘿卜作為生產(chǎn)原料,種植于中國(guó)*適宜胡蘿卜生長(zhǎng)的土地.在胡蘿卜生長(zhǎng)到風(fēng)味和甜度均達(dá)到*好時(shí)采收,榨汁、噴粉入庫(kù)。 新鮮的胡蘿卜原料產(chǎn)生*好的胡蘿卜汁 胡蘿卜濃縮汁是專門為具有意識(shí)要求的消費(fèi)者提供的新鮮營(yíng)養(yǎng)元素: 只選用皮紅、肉紅、芯紅并香甜可口的雜交品種胡蘿卜作為生產(chǎn)原料生產(chǎn) 高溫瞬間滅菌和低溫?zé)o菌灌裝保證產(chǎn)品更、更營(yíng)養(yǎng) 胡蘿卜粉 胡蘿卜中的主要營(yíng)養(yǎng)素是β-胡蘿卜素,它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成,人體無(wú)法直接消化,唯有通過(guò)切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β-胡蘿卜素才能釋放出來(lái),為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。 據(jù)測(cè)定,胡蘿卜中
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