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吃杏的禁忌有哪些?1、野山杏杏肉味酸、性熱,有小毒,此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力。2、產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。3、由于柴杏酸性較強,過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。 杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。一天吃4-5個不能過多食用。俗話說“桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人”。杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點。 青杏味道比較酸,主要用來泡酒、做蜜餞等等;成熟的黃杏味道很甜,直接當水果吃或者曬干了吃杏干都不錯。杏的營養價值:“杏害人”不是沒有道理的,一般不太建議一次吃太多杏,三五顆就行了。杏略酸,胃酸分泌過多的人不太適合吃。杏性熱,吃多了容易上火、長熱瘡。而且就中醫的觀點來說,杏吃多了容易傷筋骨,還會導致脫發和影響視力。除了這些缺點之外,杏也有很豐富的營養價值。它的蛋白質、糖類、脂肪含量都很高,而且有多種無機鹽類和多種維生素,生津止渴、潤肺化痰的效果不錯。杏怎么吃:像圖片中這種黃杏,是已經熟透變軟了的,洗干凈直接吃就行。青杏的話可以用來泡果酒,具體辦法也很簡單,用低度白酒比如清酒加點冰糖,將處理干凈的青杏泡上三五個月就行了。
少數地區逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要經濟果樹樹種,是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、。葉片寬卵形或圓卵形,長5-9厘米,寬4-8厘米,先端急尖至短漸尖,基部圓形至近心形,葉邊有圓鈍鋸齒,兩面無毛或下面脈腋間具柔毛;葉柄長2-3.5厘米,無毛,基部常具1-6腺體杏木質地堅硬,是做家具的好材料;杏樹枝條可作燃料;杏葉可做飼料。以種子繁育為主,播種時種子需濕沙層積催芽;也可由實生苗作砧木作嫁接繁育 為喬木,高5-8米;樹冠圓形、扁圓形或長圓形;樹皮灰褐色,縱裂;多年生枝淺褐色,皮孔大而橫生,一年生枝淺紅褐色
果實球形,稀倒卵形,直徑約2.5厘米以上,白色、黃色至黃紅色,常具紅暈,微被短柔毛;果肉多汁,成熟時不開裂;核卵形或橢圓形,兩側扁平,頂端圓鈍,基部對稱,稀不對稱,表面稍粗糙或平滑,腹稜較圓,常稍鈍,背稜較直,腹面具龍骨狀稜;種仁味苦或甜。花期3-4月,果期6-7月。2n=16。 杏為陽性樹種,適應性強,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗風,壽命可達百年以上,為低山丘陵地帶的主要栽培果樹。杏樹產中國各地,多數為栽培,尤以華北、西北和華東地區種植較多,少數地區逸為野生,在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生,海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。據考證,杏樹原產于中國新疆,是中國古老的栽培果樹之一。 食用杏類 果實大形,肥厚多汁,甜酸適度,著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個以上。按果皮、果肉色澤約可分為三類:果皮黃白色的品種,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黃色者,如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等;果皮近紅色的品種,如河北關老爺臉、山西永濟紅梅杏和清徐沙金紅杏等。這些都是優良的食用品種。 仁用杏類 果實較小,果肉薄。種仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及藥 用,但有些品種的果肉也可干制。甜仁的優良品種,如河北的白玉扁、龍王扁、北山大扁隊西的遲梆子、克拉拉等。苦仁的優良品種,如河北的西山大扁、冀東小扁等。加工用杏類 果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品種,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜爾苦曼提、克孜爾達拉斯等,都是鮮食、制千和取仁的優良品種。
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