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所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30-40余倍。胡蘿卜素進入人體后,能在一系列酶的作用下,轉化為豐富的維生素A,然后被身體吸收利用,這樣就彌補了維生素A的不足。 胡蘿卜片一定要烘得很干,不然無法打成粉狀,如果覺得不夠細膩的可以多打幾次。打出來的胡蘿卜粉一定要密封保存,以免受潮。 20世紀時,人們認識了胡蘿卜素(維生素A)的營養價值而提高了胡蘿卜的身價。胡蘿卜喜涼爽至溫和的氣候條件,在溫暖地區不宜于夏季種植。要求深而肥沃的疏松土壤。用現代化機械稀疏條播可免去疏苗工序。一般在個生長季節長葉;葉為二回復葉,細裂,直立叢生。在近冰點的低溫下休眠后生出高大而分枝的花莖。復傘形花序頂生,花極小,白色或淡粉色。果實為小而帶刺的雙懸果,每半含一粒種子。新鮮胡蘿卜甜脆,皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡
而成,將康。 有專家就發現生吃胡蘿卜,或直接喝胡蘿卜汁比煮著吃,炒著吃都可以發揮更大的營養,因為生吃的維生素是不會被破壞的,可以更好的促進胡蘿卜的,同時生吃胡蘿卜,味道清甜,更有助于營養的吸收,但是對于一些腸胃不是很好的人,好不要生吃胡蘿卜了,以免引起不必要的腸胃疾病。同時由于胡蘿卜是根莖食物,所以要生吃胡蘿卜的話,一定要清潔干凈了,才可以食用,這樣更有利于身體。 胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養 胡蘿卜的營養價值是非常高的,它含有豐富的維生素以及胡蘿卜素,所以在日常生活當中經常吃點胡蘿卜,而且對于小孩子來說,家長們通常會給小孩子做胡蘿卜汁,而且我們生吃胡蘿卜脆脆的也是非常不錯的,但是如果生吃的太多的話很容易會造成消化不良,今天就跟大家分享一個胡蘿卜不一樣的吃法,將
長。 4、管理不當 澆水不合理,在胡蘿卜主根膨大期如果遇干旱天氣而不澆水,會使土壤過度堅硬而主根下扎不下去形成分叉,這點在澆水時澆不透水或地勢較高處分叉現象表現尤其明顯。 5、地下害蟲為害 螻蛄、蠐螬等地下害蟲對胡蘿卜的主根咬食,使主根受到破壞,促使不定根生長造成分叉。 紅蘿卜分叉的防止方法 1、播種時使用新鮮飽滿的種子,種子貯藏在干燥陰涼的地方。 2、粘重的土壤環境不宜種植胡蘿卜,土壤必須深耕細作,排水溝配套。 3、施用腐熟后的農家肥。 4、及時間苗,使幼苗具有適宜的營養面積,促進主根的伸長生長。 5、在土壤害蟲較多的情況下,播種前施用土壤殺蟲劑,防止地下害蟲的危害。 胡蘿卜分布便于世界各地,中國南北方都有栽培,產量占根菜類的第二位,那大家知道胡蘿卜是怎樣留種的嗎?胡蘿卜如何栽培呢?下面一起來了解一下吧。 胡蘿卜
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