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長蔓品種通常單株留2-3條蔓。可在5-6片真葉時打頂,選留2-3條健壯和大小均勻的子蔓,或留主蔓,再選留1-2條健壯的子蔓。其余側(cè)蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般不進行摘頂整枝。生長過程及時摘掉老葉和病葉。
肥水管理
移栽后淋足定根水。緩苗后用0.5%的尿素水淋1-2次促苗生長。追肥一般分2-3次,次在伸蔓期或封行前,結(jié)合中耕除草,畝施復(fù)合肥10公斤,第二次在膨果期,畝施復(fù)合肥15公斤,第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施復(fù)合肥10公斤。膨果期需水分較多,要適時灌水。秋植病毒病的發(fā)生與生長前期的肥水供應(yīng)關(guān)系佷大,多淋水肥促進植株的快速生長,避免缺水缺肥,能有效地減輕病毒病的發(fā)生。春植雨水較多,應(yīng)做好排水工作,降低田間濕度。秋植中、后期雨水較少,要抓好溝灌工作。
授粉 花期為了提高坐果率,應(yīng)進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。 噴施激素和追肥 當幼瓜長至10公斤以上時,應(yīng)及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側(cè)開溝施肥,促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農(nóng)1萬倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。 防病 印度南瓜生長期末發(fā)現(xiàn)任何蟲害,病害有花葉病、根腐病等。應(yīng)噴等量式200倍波爾多液,或抗枯寧、克菌靈等,如發(fā)病嚴重時可采取灌根防治。 墊瓜 當印度南瓜生長到20至30公斤時,要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個(石頭也可),使之離地面3至5厘米,以防爛瓜,并使瓜著色一致。
及時采收 當瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動時,視為成熟,應(yīng)及時采收、加工或貯藏。
美洲斑潛蠅
(1)徹底采收后的植株殘體,集中燒毀、深埋或堆漚;
(2)適當疏枝、疏葉,摘除中下部蟲道多的葉片,以降低蟲口基數(shù);
(3)田間設(shè)置"粘蠅紙";成蟲高峰期,在植株2/3高度的籬竹上掛"粘蠅紙"(若此時為盛花期,則要加強人工授粉),每畝15-20個點,每隔15天換一次,可粘殺成蟲,降低蟲口密度;
(4)藥劑防治;抓住在幼蟲高峰期噴藥,可噴施1.8%害極滅乳油3000倍液, 或1.8%愛福丁乳油1000倍液、40.7%樂斯本乳油1000倍液、90%巴丹可濕性粉劑1200-1500倍液、90%殺蟲單可濕性粉劑800倍液、交替使用,每隔7-10天一次,連續(xù)2-3次。
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保花保果
南瓜開花期遇高溫或多雨,易發(fā)生授粉不良,不易座果,應(yīng)當進行人工輔助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上進行,采摘剛開放的雄花,除去花冠,把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個正常果,去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭,促進坐果
適時采收
栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主,授粉后約40天可采收。摘瓜時好留有3-4cm果梗,利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜,開花后7-10天,約250g時采收,或根據(jù)市場需要而定采收標準,由于果實間競爭養(yǎng)分激烈,要適時早收,利于上層幼瓜的生長,提高結(jié)瓜率。
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