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涼調(diào)紫薯苗
紫薯苗焯水。
油是食用油爆鍋,加辣椒、花椒粒、蔥姜蒜。
其他調(diào)料隨意加。紫薯的種植方法
選好種子
渝紫的薯塊呈紡綞形,也象胡羅卜,一串5-6個。首先是要選好種子,準備育種的渝紫在地上要多養(yǎng)幾天,使得薯塊成熟,挖起來后在太陽下曬二天,使得種子干燥,并殺滅病菌,不要分個拉開并成串貯藏,減少薯塊的創(chuàng)傷,一般使用地窖式保溫保暖技術(shù),保證種薯貯藏質(zhì)量。
適時育苗
在2月中旬溫度達到15度左右時,可以出窖育苗,先做好苗床,將種子橫放連接排在苗床上,行間距5公分左右,蓋上細土,用噴霧器將土噴濕,蓋好地膜,復(fù)蓋天膜,保濕保溫,到芽苗長到20公分以上時,就可以剪插到大田里去。
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紫薯是薯類的一個屬種,由于紫薯的生長習(xí)性和要素不同,選持不同的土壤對紫薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響,要求以黑、紫、沙地、黃泥土,地勢稍高,向陽為佳。選擇土地與紫薯的質(zhì)量與產(chǎn)量是很重要的。深挖起壟: 紫薯是 一種地下結(jié)薯塊的作物,它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深溝大壟為好,達到深耕、土細、壟距一般在60-70厘米,壟高25-30厘米。施足基肥: 紫薯是高產(chǎn)作物,需肥量較多,加之起壟載植,不便追肥,土壤肥沃的地塊,一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機肥40-50擔,氮、磷、鉀、復(fù)合肥35-50公斤,有機肥全部耕前撒施,復(fù)合肥起壟時作包心肥。
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