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樹高、冠徑和間隔 樹高、冠徑和間隔決定著勞動效率、機械化管理水平和對光能的利用,但重點考慮的應是對光能的利用,即:在生長期,使樹冠每一部分的受光量都能達到自然光強的30%以上。由于在整個樹冠中基部的受光量少,因此,應以滿足冠基光照為準。影響冠基光照條件的因素有樹冠厚度和影射角。大多數研究者認為,在我國樹冠厚度以2.5m左右較好。影射角是指樹行冠頂和鄰行冠基連線與水平面的夾角。在一- 個地區,緯度和影射角不變,樹高、冠徑和間隔之一的改變就會影響其他兩方的改變,因此,必須對三者綜合考慮。李正之(1976) 提出,在我國北緯40°的果園,影射角應是51。 農作物測土配方施肥技術。施底層再施第二層后放回熟土。生長茶園施肥技術
蘋果是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 [1] 。據說“每天一蘋果,醫生遠離我”。根據糧農組織統計,2013年全的蘋果產量為8082萬噸,超過葡萄的7718萬噸,排第二位(位是香蕉:1.067億噸)。毫無疑問,蘋果是溫帶水果。蘋果營養豐富,味道甜美。 蘋果品種數以千計,分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度 (可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲特別普遍。的分類學證據顯示蘋果“家族“(屬)的成員也不過38多種,要查出一個“族譜”似乎也并非難事,但是每個種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處,并且每個種都可以提供一些水果,雖然有些味道著實不怎么樣。從這個角度看,蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000年前,各地的果園都有。 蘋果樹多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米,帶紅色或黃色。中國是蘋果生產大國,其產量占蘋果總產量的65%。主要品種:遼南寒富;甘肅天水花牛蘋果、陜西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。
科學合理密植果園 果客不是笨蛋,果客代表消費者,果客收你的蘋果時,首先要保證市場上能賣了,還要多掙一點錢。如果果客收你的蘋果不掙錢、賣不了,甚至還賠錢,誰還當果客。反過來我們是果客,心里怎么想呢? 很多人都說,果價低,還難賣,你讓我加大投資,我不是賠啦!其實我不同意這種觀念,果樹是綜合管理,可能你去年鉀也補不少,為什么果實不能全紅?可能你地下沒有鋪反光膜,也可能你鋪一條一米寬反光膜,效果不好。也可能你沒有摘葉轉果,盡管你鉀補的多,只能是半紅果,所以,奉勸所有的果農,地下全部鋪反光膜,這是山東的經驗。樹上摘葉轉果,力爭生產全紅果。去年評示范園發現,半紅半綠的果,紅面比綠面含糖高1度。 生產綠色無公害全紅果,永遠不愁賣。適時適量的施用鉀肥,能使果個明顯增大,糖分增加,提高著色度。能使果色鮮艷,果皮光潔,風味口感等內在品質得以改善。抗病蟲能力相應提高,耐貯耐運性增強。蘋果樹對鉀的吸收,在生長初期較少,以后逐漸增加,吸收的高峰臨界期在生長中后期。一般是7-8月份,在這段時間給果樹施入適量的鉀肥,則會受到事半功倍的效果。以上都是我知道的補鉀多,果子紅,含糖量高的果園,所以賣了個好果價。
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