具有生產快，產量高，成本低，衛生的特點，可用于生產烙饃、雜糧烙饃、紫薯烙饃、南瓜烙饃、雙色烙饃、果蔬碼頭、花卷等制品。數控刀切烙饃機采用對輥壓制工藝，使面片壓制均勻，面皮有光澤、成品表面色澤好，有食欲，外形美觀。壓制工藝，符合物理力學生產原理，數控技術控制生產，烙饃品質更加穩定，不破壞面筋、口感好。經過卷皮工藝卷成面柱，成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調，操作方便。切刀切割面柱，生產衛生，避免人工接觸造成的可污染源，制作烙饃重量進準。刀切烙饃機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性 ，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，烙饃的制作效果遠遠超過手工制作的產品。

它們的出現幫助了人們的生產，提高了生產價值，解決了生產問題，要比單純用手工生產更方便。想要做烙饃省時間，烙饃機設備幫您忙，要選就選萬年紅烙饃機設備。烙饃機做的烙饃真香，可以達到手工制作的效果，一些好的烙饃機甚至超過了手工制作烙饃的標準，在烙饃的生產中，起到了經濟的生產作用。烙饃機做烙饃可以根據自己的口味來生產，這是因為烙饃機的適應生產能力強，這樣的烙饃機可以生產出不同口味，不同原料生產的面條，只要我們事先和好要做烙饃的面團，把面團放到烙饃機中即可，應用了先進技術的烙饃機會自動壓面，自動成型，保證做出的烙饃成型好，口感好。烙饃看著是很簡單的食物，保留了原始的味道，但是制作一個簡單的烙饃，費時費力。