以下是:吉林市舒蘭市周邊紫薯丁供應商的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 產地 山東 范圍 周邊紫薯丁供應范圍覆蓋吉林省、吉林市、舒蘭市、龍潭區、船營區、區、永吉縣、蛟河市、樺甸市、磐石市等區域。 【樂農】業務覆蓋多領域場景,主營龍潭南瓜粉廠家采購、永吉南瓜粉使用壽命長久、樺甸南瓜粉N年生產經驗、船營南瓜粉質量檢測、南瓜粉支持貨到付清、磐石南瓜粉貨源足質量好、蛟河南瓜粉按需定制真材實料等產品服務。周邊紫薯丁供應商,樂農食品(吉林市舒蘭市分公司)為您提供周邊紫薯丁供應商產品案例,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】。 吉林省,吉林市,舒蘭市 舒蘭市位于東北亞經濟圈的中心地帶,處于吉林、長春、哈爾濱三市一小時經濟圈內。舒蘭市一般海拔170—220米。年均氣溫4.3℃,年均降雨683毫米。境內有吉黑高速公路、嘉臨公路、黑大公路等公路干線;拉濱鐵路、吉舒鐵路貫穿舒蘭市區。全市有4個AA景區、 2個省級森林公園、3個水利景區、2家漂流景點、4處大型宗教文化旅游場所、2處滑雪場。
想了解我們的周邊紫薯丁供應商產品嗎?我們為您準備了細致入微的視頻介紹,讓您在短時間內了解產品的精髓。以下是:吉林舒蘭周邊紫薯丁供應商的圖文介紹
操作程序
原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。
②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。
④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。
紫薯易種植,產量高。紫薯由于它纖維素含量高好銷售同時由于紫薯的營養價值高,因此也深受農民朋友的喜愛。長沙紫薯丁怎么做好吃加工發展之快,紫薯在食用和加工上冠縣樂農紫薯種植合作社更具有優勢,鮮薯和加工產品價格一般可相當于普通甘薯及其加工產品的3到5倍。今年的紫薯訂購量比去年有大幅度增長。近年來我國紫薯種植想要種植紫薯的客戶。可做點心亦可做主食,紅薯淀粉是加工味精的主要原材料,又可加工成絲,有很高的食用和用價值,符合現代人的飲食消費需求,隨著生活水平的提高,消費觀念的改變,人們對高山綠色食品需求越來越大。紅薯屬于無公害綠色食品人們對純無污染食品消費觀念的轉變生產燃料是符合產業政策和行業發展規劃使得紅薯深加工邁向更深層次,提高了紅薯和紫甘薯深加工的附加值。山東樂農紫薯合作社引導農民調整種植結構,大力實施特色農業產業化經營,積極開發紫薯種植,改良和引進新品種,使紫薯闖出了大市場,走出了一條紅紅火火的致富路。
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工藝流程
篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量
高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品。
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