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繼續套袋,5月底、6月初噴1次1:2:200倍液的波爾多液,6月5日~8月份,交替噴保護性、鏟除性劑,如45%特克多2000倍液或1:2:200倍液的波爾多液或70%多菌靈800倍液。39月~10月份撕袋后,為防日燒,要采取保葉措施,輪紋病、棉鈴蟲、浮塵子等的危害,噴藥要穩,并加6000倍液的萘防落果。 2012年(上海)食品博覽會暨屆地理標志產品博覽會將于12月13日—16日在上海展覽中心召開。本次博覽會參展產品為已注冊和初步審定地理標志商標產品,在我省參展的22個地理標志產品中,蘋果有幸成為市僅有的2件參展產品之一(另一個為長島海參)。 此次上海博覽會由總局籌辦,要求參展產品必須是知名度較高的名優產品,規模和檔次較高,社會影響力大,是推介名優地理標志產品、地方知名度的絕好機會;同時,這次博覽會參展名額有限,其攤位費和攤位背。 局提早做好蘋果參展爭取工作,首先,在深入調研的基礎上向省局、市局上報了蘋果發展的現狀的調研材料,詳細介紹了蘋果發展的歷史淵源、文化品位、地域分布、產品特性等內容,先后到濟南和,積極向省局、市局推介蘋果。


我國蘋果在世界商場上價格不高,原因是質量方面的問題較多,假如個小、光潔度較差、有病蟲災、糖度較低、風味不行濃等。現在,一般果區優質果率僅在40%~50%,好的產區在60%~70%。因為出資少、負載多、其他不到位,因此果實質量遭到嚴峻影響。針對這種狀況,可通過大戶、大企業家運營,實施標準化,逐漸進步優質果份額。跟著公民生活水平的進步,消費者對果質量量要求越來越高,出產一般果和等級低果不但出售困難,而且經濟效益不高,乃至賠錢出售。而出產功用果(富硒、富SOD果)出售快、價格高、效益好。



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分組按果實橫徑劃分組別,以每3—5MM為一個組段,定個數裝箱。標志箱外印有品名、等級、組別(個數)、產地和發貨人等標志;字跡應清晰端正,顏色不易脫落。4容許量鑒于鮮蘋果在分等級采后處理和貯存運輸過程中可能發生的品質變化,特規定以檢驗批為單位的如下高容許量:1色差果:AAA級容許不超過5%;AA級容許不超過7%;A級容許不超過10%。 鄰組果:AAA級容許不超過3%,AA級和A級容許不超過5%,不得有隔組果。缺陷與損傷果:AAA級、AA級和A級均容許不超過5%(貯存果不超過6%),其中食心蟲傷果不超過1%。總不合格果:AAA級容許不超過5%,AA級和A級容許不超過10%。 2006年,我國水果產量及果園面積繼續增長。水果批發價格總體水平高于上年同期。進出口保持雙增長,呈現貿易順差。我國水果生產與價格穩步增長2006年,我國水果產量和面積繼續保持穩步增長態勢,水果批發價格總體水平高于上年同期。 據全監測,2006年水果價格季節性變化比較明顯:一季度,我國南方較多雨雪,不利于熱帶水果的生長,加上運輸不暢、損耗增加,水果批發價格高于上年同期。其中,葡萄類、蘋果類、瓜類、柑橘類水果價格上漲,梨類和熱帶類水果價格同比持平,桃類水果價格同比下降。



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