河南萬年紅全自動烙饃機采用電熱加熱的方式，在對面餅進行壓制成型的同時，保留了部分的水份和營養成份。整機呈流水型工作，實現了從切面，壓制，烤制，晾餅等環節的系統制作。該機在生產時穩定性高，機器故障率低，生產效率高，是您創業加工的好幫手。該機采用先進的微電腦數控系統，即使是在做餅過程中，也能隨時的對餅的參數進行調整，靈活方便；可以制作的餅類有：圓烙饃，水烙饃，春卷皮，墨西哥雞肉卷餅，烤鴨餅等。相比傳統的手工工藝制作烙饃，河南萬年紅全自動烙饃機對水質、氣候、面粉沒有特殊的要求；而且制作出來的烙饃更是色澤美、口感好、爽滑鮮，而且不添加任選添加劑。烙饃的手工制作流程是：折劑兒、搟坯兒、熟化等環節；要想實現自動化生產。