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南京玄武樂農食品有限公司座落在冠縣萬善鄉南王段村，地理位置優越，交通環境便利。 公司主營： 南瓜粉，公司以滿意服務、精品工程為宗旨，以技術出眾、領先潮流為信念，以專業專注、誠信務實為商德，以造福人類、產業報國為志向，同八方賓朋攜手共進，描繪更美好藍圖。
自有廠家多年南京玄武南瓜粉經驗質量值得信賴
品質源于細節
南京玄武南瓜粉品質優良貼心服務用質量打造市場口碑
規格種類多樣南京玄武南瓜粉可根據需求定制
處理：南瓜盛產期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替傳統人工，適應大規模南瓜深加工產業。2切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60—80℃，烘8小時左右，手感干透時取出。5、粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗粒可再粉碎。7、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調到80℃，烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機可壓成南瓜粉絲，經煮熟曬干即為成品；南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
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