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藍莓屬于寡營養植物，與其他果樹相比，樹體內氮、磷、鉀含量很低。由于這一特點，藍莓施肥中要特別防止過量，避免肥料傷害。藍莓在定植時，土壤已摻入有機物，所以藍莓施肥主要指追肥而言。 氮肥：藍莓種苗對氮肥的反應因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區暗棕色森林土壤上栽培的美登藍莓施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產量下降，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此暗棕色森林土壤類型中氮含量較高，施氮肥不僅無效而且有害。根據國外研究，藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效，土壤肥力和有機質含量較低的砂土和礦質土壤栽培藍莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高（大于5.5）。
水分管理技術： 藍莓需水特點： 抗旱能力差 喜土壤濕潤,但不積水. 藍莓屬于須根系，根系分布很淺，纖細且沒有根毛，一般分布在5-20cm土層內。所以也是所有果樹中抗旱力差的果樹樹種，需要高土壤含水量才能保持根系吸收水分的能力，一旦土壤水分不足，纖細的吸收根脫落，長時間不能恢復而影響樹體的生長發育和產量，因此，保障充足的水源和灌水條件是藍莓成功栽培的關鍵。 藍莓田間土壤水分經驗判斷： 用土鏟取一定深度土壤，然后放入手中進行擠壓，如果土壤出水則證明水分適宜；如擠壓不出水，說明土壤水分不足，應及時灌水；如果擠壓破碎，則說明土壤干旱，此時已對藍莓根系造成損傷。
藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。 藍莓生長年數判定方法：一般來說主要是從掛果量來判定，藍莓年播種長成植株；第2年開花結果，但產量較小；第3年有適當的產量，第5年進入豐產期。其壽命50年，進入正常結果期后，平均單株產量3-6公斤，平均單果重2克。判定原因：因為藍莓可以通過播種、扦插、組培等方式來繁殖植株。嚴格說，只有播種繁殖的，從種子發芽開始算起，可以按生長年數，來確定是幾年生苗。而扦插、組培的植株，由于用來扦插的枝條、培養組織的生長狀態是不一樣的，那么，就很難有一個統一的判定生長年份的標準。 優質藍莓苗木主要有以下幾點特征：①株齡合適，好為2或3年生（剛扦插活的苗木或幼小的組培苗都需精心管理，管理 不善后損失較大；苗木太大，移植后很難緩過來，若緩不過來，極易成為‘小老樹’）。②根系發達，盆缽苗好抽查一下。③地上部分，好有1~3枝根出條， 這樣的苗木生長勢強，易形成較理想株形（藍莓為灌木，而有些藍莓卻成了小喬木了）。 寒害和凍害是北方落葉果樹的主要天氣災害，幾乎每年都有不同程度的發生，有時造成嚴重減產甚至絕收，常見的癥狀為植株發生抽條，抽條首先從枝條成熟度較差的頂部開始，逐漸向下抽干，枝條干枯、皮皺，但是組織并不變色，春季萌芽時，芽眼不能萌發。 藍莓抽條發生的外界原因：藍莓越冬過程中發生抽條現象主要是由于早春大氣干燥，風大且持續時間長，造成土壤水分凍結或者地溫過低，根系不能正常吸水，但是地上部分的蒸騰量又較大，造成失水過多，從而導致抽條現象的發生。
繁殖的1年藍莓苗，按約20厘米的株距移栽到大田里，栽植深度為莖基部比地表低1-2厘米左右。一般每畝地可移栽8000～10000株。移栽第二年春季，隨幼苗植株生長，要進行間苗移栽，移栽后的合理密度為每畝2000～3000株。經過2-3年的 培養，藍莓樹苗長勢茁壯，有3～5個分枝，樹高在80厘米以上，樹姿良好，是優質的藍莓樹苗了。有了優質的藍莓樹苗就可以建園定植了，定植密度一般以每畝定植約330株為好。 藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經多道工序釀造而成。藍莓發酵成酒后，不僅營養物質毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服”。 藍莓酒主要原料為藍莓果實，美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。 藍莓發酵成酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達蘋果的50倍葡萄的30倍，再搭配藍莓果膠與生俱來的抗氧化能力，在歐洲藍莓酒被譽為“給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產物。 藍莓酒做法：選材備料：挑選紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升。凈水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然后用清水洗凈晾干。去核碎莓：將藍莓鮮果去核，并將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。交互碼糖：將粉碎的藍莓鮮果依次放至玻璃容器中，然后一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進行。置入白酒：將已經碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要沒過藍莓酒1-2公分。加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然后置入玻璃容器中，然后密封。密封封裝：藍莓酒制作密封之后，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環境下，有條件的可以存儲地下室。浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月后，方可取出檸檬；浸泡時間在3個月后進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。
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