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草莓苗的培育以及種植時的管理方法：草莓適合種植在陽光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度8－10英寸。 大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結果。草莓的產量有周期性，所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18－24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，當有新葉子長出后，再移去干草。等天氣轉暖，并穩定后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長和保持土壤的水份。 目前，生產中草莓畸形果可采取以下措施：選用相應草莓苗品種。在麗紅、春香、寶交早生、紅衣等品種中，以寶交早生。授粉品種可選擇花粉量豐富的春香等與主栽品種混栽。棚內養蜂。保護地栽培的草莓花期早，前期自然出現的訪花昆蟲少，因而在棚內放養蜜蜂。每標準棚5000只左右，可使授粉率達100％。放蜂時間為上午8～9時和下午3～4時?？刂茰?、濕度。開花坐果期應經常通風排濕、降溫。白天溫度一般保持在20℃～28℃，夜間保持在6℃～7℃，相對濕度控制在90％以下。采用無滴膜扣棚，防止水滴沖刷柱頭。疏花、蔬果。疏除次花和畸形小果，可明顯降低畸形果率，且有利于集中養分，提高單果重或果實品質。減少用。采用無苗，地膜覆蓋等農業措施，盡量不用或減少用。病蟲嚴重時應在花前或花后用，開花期嚴禁噴。 草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良，但其輕重程度與以下因素有關：草莓苗品種。品種本身育性不高，雄蕊發育不良，雌雄器官育性不一致，導致授粉不完全而產生畸形果。如達娜等品種，易出現雄蕊短、雌蕊長現象，花粉粒少而小，發芽力差，因而易發生畸形果。訪花昆蟲。保護地內蜜蜂等訪花昆蟲少，或由于環境影響，花朵中花蜜的糖分含量低，不能吸引昆蟲傳粉，授粉不佳。溫、濕度。高溫、低溫或高濕都可引起畸形果。開花授粉期，溫度過低花粉發育不良，溫度過高可導致花托變黑，高濕則影響花開裂，且易形成水滴沖刷柱頭?；ㄆ趪??；ㄆ趪娔軟_刷柱頭，特別是當天開的花更嚴重，不但妨礙授粉，而且還會妨礙昆蟲傳播花粉，導致畸形果率提高。
草莓的果皮很薄，外皮無保護作用，在采收和運輸過程中極易受損傷而感染病菌導致腐爛。掌握適宜的采收技術，可大大減少損傷的發生?，F介紹草莓的采收技術。 采收前的處理草莓在采收前用0.1%～0.5%的氯化鈣溶液對果實進行噴灑，或在采收后用氯化鈣溶液浸一下果，可抑制草莓變軟。.采收成熟度在開花后30天左右草莓成熟，但因品種、栽培方式、管理措施、氣候條件等不同，成熟時間有差異。應根據成熟度分次分批進行，一般隔1天～2 天采收1次，盛果期每天采收一次。貯藏用果一般在果實充分成熟前1天～2天采收（果面紅色約占80%時采收）。適宜的采收成熟度是果面八成轉為紅色或粉紅 色。.采收時間和方法采收時間宜選擇早晨露水干后或近傍晚時進行，應避開氣溫較高的中午采收。采摘時連同花萼至果柄處摘下，避免手指觸及果實。草莓應邊采邊 分級，盡量減少因翻動所造成的機械損傷。采摘時隨時剔除病、次果，把好的漿果輕輕地放在特制的小型容器中，也可用高度在10厘米以內的有孔筐。放入后切忌 翻動草莓，避免碰傷果皮。筐盛滿后應及時進行劑處理、預冷，之后入冷庫貯藏或進行運輸。 保護地促成栽培保溫期早，開花結果早，使花芽分化發育期相應變短，要在短期內得到飽滿的花芽，保證促成栽培草莓既能早采收，又能獲得高產，就要人為地創造條件，促進花芽提早分化和發育。 遮光育苗 采用遮光率在50%～60%的遮陽網，遮蓋在小拱棚上或大棚骨架上即可。遮光時間自8月中旬開始～9月中旬左右結束。可降低氣溫2～3℃，降低地溫5～6℃。因為遮光不利于秧苗生長，一旦花穿分化，就應立即撤去遮陽網，促進秧苗健壯生長。 也可采用黑色塑料薄膜（厚度0.01～005毫米）小拱棚覆蓋；在秧苗花芽分化前15～20天（8月下旬開始），用厚的黑色薄膜蓋嚴草莓苗，每天處理時間從16時～次日8時，連續處理15天以上。 斷根育苗 斷根前應將假植圃充分澆水，用小鏟刀在離植株5厘米的四周，向土內切下深10厘米，并把土坨松動一下，也可直接用平板鏟鍬在株間插入根下。 一般是在專用育苗圃中進行，在定植前3周開始，隔1周左右斷根1次，共1～2次，定植前1周結束。斷根后要控制澆水，斷根后2～3天葉片有萎蔫現象是正常的，可于每日早晚噴水克服。
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田間管理 秋季追肥以氮為主，冬季來臨施1次磷、鉀肥，并培土過冬。早春施一次氮、磷、鉀重肥，促進開花結果。春季應及時除去病葉、老葉、黃葉，適當疏去小果枝，疏去部分小果、畸形果，使每株有10～15個正常果。 草莓植株低矮，種植密度大，除草困難；又因草莓園基肥施用量大，灌水量大，雜草發生量大。因此要重視雜草的綜合防治措施。 1、人工除草。在草莓生產中人工除草主要有三個時期，一是栽植后至越冬前；二是翌年春季，草莓萌芽后到開花結果前；三是采果后，此時是防治雜草的關鍵時期。 2、地膜覆蓋，防除雜草。將畦面做成龜背狀，畦高10-15cm，畦寬50-60cm，上面覆蓋黑色地膜，防草效果很好。用透明薄膜覆蓋，也有一定的抑草效果，但易導致植株早衰。 3、 除草劑除草。1年生禾本科和闊葉雜草的防治可使用48%氟樂靈乳油，方法是，在草莓移栽后每畝噴施48%氟樂靈150毫升，對水50升，施后立即混土， 以防光解；使用24%達克爾，能殺死草莓園常見闊葉草；用12.5%蓋草能乳油或35%穩殺得，可防治禾本科雜草。噴次數可根據雜草發生量來決定，一般 施1-2次。 適時采收 大 棚草莓果實以鮮食為主，必須在70％以上果面呈紅色時萬可采收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時采收。早春過后溫度回升，采收期可適當提前。采摘 應在上午8-10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放并包裝。 草莓為什么會發生“不時出蕾”現象？怎樣防止？ 在成片的生產園中，有的植株在正常開花結果之前，反季節提前漸次出蕾，這就是“不時出蕾”。這種現象過 多，勢必影響下一個生長季節的產量?！ ∵@種現象除品種特性因素外，主要有氣溫影響及栽培措施不當所致。如秋季低溫來得早，又遇暖冬，或進行保護地栽培時 保溫時間不當，扣棚過早，通風不及時。栽培措施不當，如苗期花芽分化之前氮肥不足，迫使花芽提前分化，或假植時間過遲、苗過小，假植床過干過濕，肥料不 足，形成老化苗，均可造成“不時出蕾”?！ 楸苊狻安粫r出蕾”，應選用合適的品種，并根據品種的特性采用相應的栽培管理方法。育苗過程中應加強管理，合 理施肥，培育壯苗；冬季保溫，使之發育正常。對少量“不時出蕾”植株，加強肥水管理，促進其腋芽分化，以減少損失。
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