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利于干燥處理時水分的蒸發(fā),縮短干制時間。但是,熱燙的時間必須嚴格掌握。 熱燙時間過長時,原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止微生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。 干制 根據(jù)熱源的不同,可分為自然干制和人工干制兩種。 (1)自然干制: 利用自然條件,如陽光、熱風使菠菜干燥。其操作方法是,將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干。或者在地面上架設(shè)葦席成竹箔,將原料攤在上面曬干,這種方式通風較好,可以較快地干燥,而且夜間或下雨時可將席箔卷起,搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。 自然干制的方式雖然投資少,成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣,往往引起霉爛變質(zhì)。 (2)人工干制: 人工干制的干制設(shè)備有傳統(tǒng)的簡易烘房,也有現(xiàn)代化的人工干制機。烘房的設(shè)備
煎至凝結(jié)即可 8.卷起,淋上喜歡的醬料,甜辣椒很不錯哦 無蛋無奶還無糖的佛系蛋糕,一旦對素食感興趣起來,會發(fā)現(xiàn)原來能有這么多美食,并不是只有魚肉才好吃。 用菠菜打底成品那鮮綠的顏色超級誘人,加入的玉米粒金燦燦的既點晴還能增加口感。 如果你正在的路上走著,或你是素食主義,這樣一款小蛋糕,無論是當作早餐還是下午茶,都是個不錯的選擇! 菠菜玉米蛋糕 用料 主料:椰子油20克、香蕉50克、低筋面粉150克、即食甜玉米粒80克、鹽2克、泡打粉3克 輔料:菠菜100克、水50克 菠菜玉米蛋糕的做法 1.菠菜洗凈瀝干水放入攪拌機,加入水、香蕉、椰子油、鹽,攪打至均勻細膩,打好的菠菜糊倒入容器 2.將低筋面粉、泡打粉混合過篩進去 3.拌勻至無干粉的面糊 4.加入一多半的玉米粒 5.拌勻 6.拌好的面糊放入鋪有紙托的麥芬蛋糕模具8
隨著規(guī)模的不斷擴大,蘭州永登樂農(nóng)食品有限公司擁有一批專門從事設(shè)備設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)的技術(shù)人員和的管理人才。建立比較完善的生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理體系。公司始終把 南瓜粉作為主業(yè),不斷更和開發(fā)產(chǎn)品來滿足用戶的需求。由于公司多年從事 南瓜粉的研究開發(fā),在生產(chǎn)安裝方面積累了大量的經(jīng)驗,以方便用戶選購,以達到用戶的滿意效果。
功率。既然有人贊了。那換個吃法吧,用菠菜榨汁多漂亮的綠色面條啊,營養(yǎng)好又漂亮的面條,端上餐桌的時候,孩子們很興奮的吃著,不用再勸孩子們多吃蔬菜了,咱的手搟面就是用菜汁和面的呀。不知不覺中孩子們把一碗面都吃光了,每個人都還要再添一碗?yún)取N抑笠诲伓疾粔蚝⒆觽兂粤恕R郧耙沧鲞^菠菜面,但是榨汁沒有怎么的細膩顏色被氧化了,煮的面條發(fā)黃。這次用米廚破壁機真空榨汁檔,保存了菠菜的本身顏色,因為不會被氧化又細膩無渣。煮的手搟面顏色漂亮。所以孩子們更喜歡。 菠菜面條 用料 主料面粉500克 輔料菠菜汁100毫升配菜適量水120克 菜汁面條的做法 1.準備好洗干凈的菠菜和面粉。 2.菠菜切段放米廚破壁機杯子里鎖好蓋子,用真空檔榨汁。 3.一定注意接通電源,啟動真空果汁檔。 4.榨好的菜汁不用過濾直接倒進面粉里刮刀翻拌。 5.無
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