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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 范圍 菠菜粉定制供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省 蘭州市 七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣、榆中縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供七里河南瓜粉保障、西固南瓜粉出廠嚴(yán)格質(zhì)檢、安寧南瓜粉源頭廠家供應(yīng)、紅古南瓜粉價格合理、皋蘭南瓜粉追求品質(zhì)、榆中南瓜粉品類齊全等多元產(chǎn)品與服務(wù)。菠菜粉定制廠家,樂農(nóng)食品(永登縣分公司)shipin11453-3為您提供菠菜粉定制廠家,聯(lián)系人:路經(jīng)理,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 甘肅省,蘭州市,永登縣 永登縣現(xiàn)轄3鄉(xiāng)13鎮(zhèn)、11個社區(qū)、200個行政村(其中中川、秦川兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)委托蘭州新區(qū)管理),總?cè)丝?2.78萬人,其中農(nóng)業(yè)人口29.32萬人,主要有漢、回、滿、藏、蒙、土、東鄉(xiāng)等18個民族,少數(shù)民族占總?cè)丝诘?.5%。
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要和面,又要做餡輕松多了。用蒸鍋,一定要選擇大一些的,小一些的真的是容易放不下,我用的這個蒸鍋是用電的,10秒就能出蒸汽,比用煤氣省心。 菠菜南瓜包 用料 主料:菠菜53克、水85克 輔料:菠菜漿120克、大包粉250克、鹽1克、糖18克、酵母4克、溫水20克、南瓜餡80克 菠菜南瓜包的做法 1.先制作菠菜漿。將菠菜和水用料理機(jī)打成糊狀。 2.廚師機(jī)內(nèi)膽中倒入大包粉、糖、鹽、120克菠菜漿。 3.將酵母和溫水混合均勻,倒入缸中。 4.用3檔揉成面團(tuán)。 5.滾圓后發(fā)酵40分鐘。 6.滾圓后發(fā)酵40分鐘。 7.取一塊搟成片狀,放入南瓜餡。 8.按照自己習(xí)慣的方式包起來,包好后墊上油紙,放到蒸籠上。 9.蒸鍋里先加熱1分鐘,然后放入包包,蓋上蓋子再醒發(fā)15分鐘。 10.打開開關(guān),直接蒸12分鐘。 現(xiàn)在做手搟面游刃有余,百分百的成
分滿 7.將剩余的玉米粒均勻的撒在表面 8.放入預(yù)熱好的烤箱,180度烘烤25分鐘左右,牙簽戳入蛋糕體,無蛋糕屑帶出就代表烤熟了。取出放涼后密封冷藏保存即可。 百財(cái)翡翠餃 用料 主料:面粉400克、水100克、菠菜150克 輔料:餃子餡適量 百財(cái)翡翠餃的做法 1.200克面粉(中筋的)加入100克水揉面,揉成光滑的面團(tuán) 2.菠菜洗凈榨成汁,我這里用的原汁機(jī),也可用攪拌機(jī)加點(diǎn)水?dāng)囁楹鬄V掉渣,手工的話就把菠菜加一點(diǎn)點(diǎn)水煮熟放涼用手?jǐn)D出汁,菠菜汁100克即可 3.再取200克面粉加入100克菠菜汁也揉成光滑的面團(tuán) 4.兩個顏色的面團(tuán)糅好后搓成長條 5.分別切成小劑子,白底綠邊的需要10克綠色面團(tuán)+3克白色面團(tuán),綠底白邊的剛好相反,切的時候可以切幾個包幾個,以防面團(tuán)風(fēng)干,其它面團(tuán)用濕毛巾蓋好 6.10克綠色面團(tuán)和3克白色面團(tuán)
5%。熱超過10分鐘,維生素C就幾乎失去了。因此,應(yīng)該用適當(dāng)?shù)姆椒趟?,以盡量減少營養(yǎng)流失。 通過沸水和短時間的焯水可以減少營養(yǎng)物質(zhì)的熱量損失。由于植物細(xì)胞組織中含有氧化酶,它能加速維生素C的氧化,尤其在水溫60℃~ 80℃的水中,活性高。在沸水中,氧化酶受熱不穩(wěn)定,很快就失去活性。同時,沸水中幾乎不含氧氣,從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。 在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。 在焯水之前,盡量保持蔬菜完好無損,以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下,應(yīng)分批進(jìn)料,以確保原料在較高的水溫下。 焯過的蔬菜溫度較高后,就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng),即營養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此,焯過的蔬菜應(yīng)及時冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。
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