以下是:臨滄市永德縣紫薯粉-紫薯粉貨源充足的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 產地 山東冠縣 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 范圍 紫薯粉-紫薯粉供應范圍覆蓋云南省 臨滄市 臨翔區、鳳慶縣、云縣、永德縣、鎮康縣等區域。 【樂農】為客戶提供多樣化產品,包括臨翔南瓜粉匠心制造、鳳慶南瓜粉精挑細選好貨、云縣南瓜粉品種全、鎮康南瓜粉細節嚴格凸顯品質等,適配多元場景需求。紫薯粉-紫薯粉貨源充足,樂農食品(永德縣分公司)為您提供紫薯粉-紫薯粉貨源充足,聯系人:路經理,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 云南省,臨滄市,永德縣 永德縣,隸屬于云南省臨滄市,位于臨滄市西北部,地域東西寬71.5千米,南北長75.8千米,總面積3220平方千米,山地面積占95%。截至2019年,永德縣轄3個鎮、7個鄉(其中2個民族鄉)。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,永德縣常住人口為328864人。
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做法
1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中,用攪拌器攪拌均勻;
2、將蛋液倒入水中混合,倒入里,攪拌混合;
3、將面團倒在面板上揉5分鐘;
4、添加無鹽黃油,再揉5分鐘;
5、將面團的放入碗中,用保鮮膜覆蓋,室溫放置30-40分鐘;
6、準備電子秤分割面團, 分別為30克×5(兔頭),22克×5(身體),14克(耳朵),6克(尾巴);
7、將面團揉成球形,用濕毛巾覆蓋15分鐘;
8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉,揉成一團,然后,捏出10個耳朵,5個尾巴;
9、在烤盤上,擺出兔子的性狀,用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘;
10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。
11、面包冷卻后,用筷子在頭部和身體側面戳一個孔,擠入卡仕達醬;
12、用刷子將面包上的面粉,輕輕刷掉;
13、用黑可可粉加卡仕達醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料,紫薯粉直接加加溫水,做成紫薯泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,為什么還要調整紫薯粉的用量呢?因為不同紫薯粉的顏色是不一樣,含有果膠也是不一樣的,所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形,比如紫薯面條,這個添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過量。
臨滄永德樂農食品有限公司是一家集科研、開發、設計、生產、銷售 南瓜粉為一體的新興民營科技型企業,公司本著“以人為本,為客所想”經營方針,努力做好每個 南瓜粉產品,回報客戶的厚愛。您們的需求永遠是我們的追求,我們將一如既往的以扎實、勤懇的工作作風服務于客戶。
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
將揉好的面團取一半出來,剩下的一半留在面包機里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動面包機的8:和面Ⅰ的程序
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
揉面8分鐘后面團完全揉成均勻的紫色,停止面包機,將面團和里面的攪拌刀一起取出
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
兩份面團都揉成長條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團放入面包機桶里
選擇12酸奶程序,調整時間為1小時20分,啟動面包機進行發酵
1小時20分后,面團發至約7分滿桶
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
再選擇18“烘烤”程序,時間設定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動面包機
烘烤結束后,面包機會發出滴滴的提醒聲,這時,用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻
將蛋糕糊裝入模具中,震出大氣泡。烤盤里接1/3的熱水。烤箱事先預熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。
將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。
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