以下是:龍巖市永定區紫薯粉好貨的產品參數【樂農】業務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:漳平南瓜粉敢與同行比價格、連城南瓜粉供應采購、武平南瓜粉大量現貨供應、新羅南瓜粉源頭廠家量大價優等。紫薯粉好貨,樂農食品(龍巖市永定區分公司)shipin11453-3為您提供紫薯粉好貨的資訊,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應服務范圍覆蓋福建省、龍巖市、永定區、新羅區、長汀縣、上杭縣、武平縣、連城縣、漳平市。 福建省,龍巖市,永定區 永定是“土樓之鄉”,是福建土樓的發源地和核心分布區。2008年7月,永定客家土樓成功列入《世界文化遺產名錄》。2013年12月,永定縣榮獲“中國旅游百強縣”稱號。
我們的紫薯粉好貨視頻將帶您走進產品的生產線,讓您親眼見證產品的每一個制作環節和工藝細節。以下是:紫薯粉好貨的圖文介紹
紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛,市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發糕家庭做法 食材用料
低筋面粉 180克紫薯粉 20克
白砂糖 40克相克食物清水 200克
發酵粉 2克
愛心紫薯發糕的做法
1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯粉和面粉混合在一起
2.將酵母水沖入混合粉中
3.用筷子攪拌均勻
4.撒點葡萄干或紅棗碎進去拌勻
5.將面糊倒進抹了油的容器
6.蓋上濕布或者保鮮膜發至一倍高度
7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可
紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準備食材:紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml
龍巖永定樂農食品有限公司地處冠縣萬善鄉南王段村,公司秉承信譽di yi,保質保量的生產原則;堅持科學管理,為顧客提供優質,主營產品: 南瓜粉。公司以良好的信譽、優質的產品、雄厚的實力、低廉的價格享譽全國30多個省、市、自治區、直轄市,產品深得用戶依賴。歡迎新老客戶來電垂詢。
紫薯全粉的各種成分保留完好,能強化產品的體香、尾香,為產品提供良好的紫薯風味。
紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產季時,仍然可以生產出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;
作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味;
用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。
因此為了延長紫薯供應時間,必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
(一)操作程序
原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
(二)工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。
②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。
④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。
紫薯粉好貨_樂農食品(龍巖市永定區分公司),固定電話:【13561247085】,移動電話:【13561247085】,聯系人:路經理,冠縣萬善鄉南王段村。