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3.4 花果管理 金矮杏自花結實果率高，應及時疏花疏果。盛花期疏除晚花、弱花、不完全花；坐果后2周疏果，按6~8cm間距定果，疏除小果、畸形果、病蟲果、密擠果和朝天果。為避免花期凍害，可于花前10d灌水，以降低地溫，推遲花期。 特早熟杏，全市種植5000畝，年產鮮杏200萬公斤，主要有駱駝黃、紅荷包兩個品種，平均單果重50g，果肉金黃色，有紅暈、粘核、酸甜適口，得氣濃郁，品質上乘單果可達70g以上，該品種栽植以株行距3m×4m為宜；需配置授粉樹，授粉品種以金太陽、駱駝黃、串枝紅杏為宜，授粉品種和主栽品種比例為1：4；樹形以自然圓頭形、杏花節持續時間長達1個月。期間，延慶縣旅游、文化、體育等部門和香營鄉政府共同舉辦踏青賞花、登山探險、民俗體驗、自行車騎游、攝影繪畫、吟詩征文等系列活動。 少數地區逸為野生，在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生，海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要經濟果樹樹種，是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏木質地堅硬，是做家具的好材料；杏樹枝條可作燃料；杏葉可做飼料。以種子繁育為主，播種時種子需濕沙層積催芽；也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。
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杏樹病蟲防治：從入冬到發芽前，果園內的枯枝、落葉，剪除掉病枝，集中銷毀，刮除老樹皮，越冬病蟲源，減少病蟲基數。開花前用5波美度石硫合劑噴枝干，防治杏瘡痂病、黑斑病、球堅介和其他越冬蟲卵。3月中旬至4月上旬是杏象甲出土上樹危害期，利用其假死性，清晨搖樹，人工捕殺，蟲果，并及時噴20%速撲殺2000倍液和50%多菌靈600倍液混合液。防治杏象甲和杏瘡痂病、黑斑病、穿孔病，也可選用其他殺蟲殺菌劑混用。4月中旬噴40%菊馬乳油1000倍液和速克靈200倍液，可防治杏瘡痂病，黑斑病、穿孔病及桃蚜。6月中旬用滅掃利2000-3000倍液、速撲殺1000倍液和多霉清1500倍液防治紅蜘蛛、介類、黑斑病、穿孔病等病蟲，并人工捕殺紅頸天牛成蟲。7月中下旬，人工捕殺群集而未分散的舟形毛蟲，或及時噴速滅殺丁2000倍液進行防治。 如杏樹已發生杏褐腐病、杏瘡痂病可用藥劑防治。杏樹芽萌動前，噴4-5波美度石硫合劑或1:1:100波爾多液，杏落花后立即噴大生米-45藥劑800倍或80%代森錳鋅800倍，以后每10-14天噴一次50%多菌靈可濕性粉劑600倍或70%甲基托布津600-800倍或75%百菌清可濕性粉劑500-600倍。如杏樹已發生的是杏細菌性穿孔病，用藥劑防治的方法為：杏樹發芽前，全樹噴3-5波美度石硫合劑，或1:1:100波爾多液50%退菌特100倍，鏟除在枝潰瘍部越冬病源；生長季節，從小杏脫萼期開始，每隔10天噴一次硫酸鋅石灰液（硫酸鋅1份、石灰4份、水240份），或70%代森錳鋅700倍或65%代森鋅500倍。 杏在早春開花，先花后葉；可與蒼松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖邊、庭院堂前，具觀賞性。杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用；患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病癥者，經常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可；杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可制成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來榨油，也可制成食品。
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果實縱橫側徑5.00cm×4.62cm×4.70cm。果皮底色橙黃，陽面著3/4紫紅色。果肉橙黃色，肉質硬脆，纖維細、少，汁液少，味甜酸，有香氣；可溶性固形物含量10.15%，c含量9.1g/100g-60%，糖類10%及磷、鈣、鐵、鉀等多種無機鹽類和維生素，營養豐富，對人體有重要的保健作用。 實生苗管理：春季氣溫回升前，在苗圃地按壟搭小拱棚，以提高地溫及棚內氣溫，促使種子盡早萌發。棚高約60厘米，整個3-4月一直扣棚，遇到特殊高溫天氣可揭開一些透氣孔以通氣降溫（棚內溫度慶控制在28℃以下），4月下旬，待苗子已長得較高時完全揭去塑料拱棚。5-6月是實生幼苗管理的關鍵時期，應加強土肥管理，并噴施葉面肥。要隨時抹去離地面20厘米以上部位發出的副梢，20厘米以下的副梢則要很好地保留。這是一個關鍵措施。
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