以下是:龍巖市永定區(qū)紫薯粉好貨的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東冠縣 價(jià)格 電議 品牌 樂農(nóng) 是否可定制 是 范圍 紫薯粉好貨供應(yīng)范圍覆蓋福建省、龍巖市、永定區(qū)、新羅區(qū)、長汀縣、上杭縣、武平縣、連城縣、漳平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋漳平南瓜粉供應(yīng)采購、連城南瓜粉源頭廠家量大價(jià)優(yōu)、武平南瓜粉敢與同行比價(jià)格、新羅南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)等。紫薯粉好貨,樂農(nóng)食品(龍巖市永定區(qū)分公司)shipin11453-3為您提供紫薯粉好貨的資訊,聯(lián)系人:路經(jīng)理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋福建省、龍巖市、永定區(qū)、新羅區(qū)、長汀縣、上杭縣、武平縣、連城縣、漳平市。 福建省,龍巖市,永定區(qū) 永定是“土樓之鄉(xiāng)”，是福建土樓的發(fā)源地和核心分布區(qū)。2008年7月，永定客家土樓成功列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》。2013年12月，永定縣榮獲“中國旅游百強(qiáng)縣”稱號(hào)。
我們的紫薯粉好貨視頻將帶您走進(jìn)產(chǎn)品的生產(chǎn)線，讓您親眼見證產(chǎn)品的每一個(gè)制作環(huán)節(jié)和工藝細(xì)節(jié)。以下是:龍巖永定紫薯粉好貨的圖文介紹
紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法 食材用料
低筋面粉 180克紫薯粉 20克
白砂糖 40克相克食物清水 200克
發(fā)酵粉 2克
愛心紫薯發(fā)糕的做法
1.用清水溶化酵母和砂糖，將紫薯粉和面粉混合在一起
2.將酵母水沖入混合粉中
3.用筷子攪拌均勻
4.撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻
5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器
6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度
7.入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可
紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml
龍巖永定樂農(nóng)食品有限公司地處冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村，公司秉承信譽(yù)di yi，保質(zhì)保量的生產(chǎn)原則;堅(jiān)持科學(xué)管理，為顧客提供優(yōu)質(zhì)，主營產(chǎn)品： 南瓜粉。公司以良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、雄厚的實(shí)力、低廉的價(jià)格享譽(yù)全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市，產(chǎn)品深得用戶依賴。歡迎新老客戶來電垂詢。
紫薯全粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
紫薯全粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；
作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；
用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
因此為了延長紫薯供應(yīng)時(shí)間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時(shí)間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
（一）操作程序
原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
（二）工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
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