以下是:臨汾市永和縣優(yōu)質(zhì)紫薯丁-紫薯丁廠家的產(chǎn)品參數(shù)
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技術(shù)先進(jìn)質(zhì)量三包
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量
高不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。4大優(yōu)勢(shì)值得信賴多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為您提供更好的臨汾永和南瓜粉購(gòu)物體驗(yàn)YEARS OF INDUSTRY EXPERIENCE TO PROVIDE YOU WITH A BETTER SHOPPING EXPERIENCE實(shí)物展示專業(yè)的臨汾永和南瓜粉生產(chǎn)廠家為您提供一站式采購(gòu)PROFESSIONAL PRODUCT MANUFACTURERS PROVIDE YOU WITH ONE-STOP PROCUREMENT工程案例細(xì)節(jié)決定成敗,為您提供臨汾永和南瓜粉的解決方案DETAILS DETERMINE SUCCESS OR FAILURE,PROVIDING YOU WITH PRODUCT SOLUTIONS適用范圍廣WIDE APPLICATION RANGE點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(臨汾市永和縣分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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