以下是:邯鄲市永年區供應批發紫薯粉廠家的產品參數 
	
 
產地
山東冠縣
價格
電議
品牌
樂農
是否可定制
是
范圍
供應批發紫薯粉供應范圍覆蓋河北省、邯鄲市、永年區、邯山區、叢臺區、復興區、峰峰礦區、臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣、磁縣、肥鄉區、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、魏縣、曲周縣、武安市等區域。
	
  
 
【樂農】為您提供磁縣南瓜粉用品質說話、館陶南瓜粉可定制有保障、魏縣南瓜粉定制零售批發、廣平南瓜粉產品實拍、雞澤南瓜粉用心做好每一件產品、肥鄉南瓜粉源頭廠家量大價優等多元產品與服務。供應批發紫薯粉廠家,樂農食品(邯鄲市永年區分公司)shipin11453-3專業從事供應批發紫薯粉廠家,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應服務范圍覆蓋:河北省、邯鄲市、永年區、邯山區、叢臺區、復興區、峰峰礦區、臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣、磁縣、肥鄉區、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、魏縣、曲周縣、武安市,以下是供應批發紫薯粉廠家的詳細頁面。  河北省,邯鄲市,永年區  永年區，河北省邯鄲市轄區，位于河北省南部、邯鄲市區北部。地處東經114°20′-114°52′，北緯36°35′-36°56′之間。全區地勢西高東低，自西向東可分為低山丘陵、山前傾斜平原、平原和洼地等地貌單元。永年區屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候。轄區總面積761平方千米，轄17個鄉鎮，區政府駐臨洺關鎮。根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，永年區常住人口為851227人。




  
我們的視頻卻能以直觀、生動的方式，讓您感受到產品的獨特之處。觀看視頻，讓供應批發紫薯粉廠家自己向您展示它的卓越品質和出色性能。
以下是:邯鄲永年供應批發紫薯粉廠家的圖文介紹 

	紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產品統稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質：淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養、風味和口感，而全粉有。

紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色，在食品工業方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運輸和貯存，經過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。

	 



	注意：1，裱花袋如果用一次性的，好套兩個。

2，黃油一定要打發到位，不然餅干口感會偏硬。

紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。


	    紫薯生粉的做法：我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。




	紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。

紫薯豆腐花蛋糕做法

紫薯粉500g  蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟

1. 準備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。


	2. 取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻


	3. 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分攪拌均勻。


	4. 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。


	5. 打發蛋清，分三次加入糖粉。打至很細膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。

6. 取一半打發好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發好的紫薯粉有好幾種，有紫薯生粉和紫薯熟粉，有的人還是分不清這兩中，下面我們就簡單的介紹一下。



	烘焙行業


	    紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。


	飲料行業


	    飲料行業主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料，


	 



邯鄲永年樂農食品有限公司從事 南瓜粉十年有余，產品優質好價，贏得大量客戶長期信賴。公司始終堅持“以科技求進步、以質量求生存、以管理求效益、以誠信求市場”的經營宗旨。不僅嚴控產品質量和售前售后服務，同時也加強自身科技研發，為客戶提供更專業的服務。持續為客戶需求努力創新，實現客戶發展價值z u i大化。
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