以下是:宿州市埇橋區紫薯粉原廠定做的產品參數【樂農】持續拓展產品矩陣,現有碭山南瓜粉定制定做、靈璧南瓜粉種類豐富、蕭縣南瓜粉可定制、泗縣南瓜粉的簡單介紹等,滿足不同場景需求。紫薯粉原廠定做,樂農食品(宿州市埇橋區分公司)shipin11453-3為您提供紫薯粉原廠定做產品案例,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應服務范圍覆蓋:安徽省、宿州市、埇橋區、碭山縣、蕭縣、靈璧縣、泗縣。 安徽省,宿州市,埇橋區 埇橋區,隸屬于安徽省宿州市,位于安徽省北部,與蘇魯豫三省接壤,總面積2907平方千米。截至2023年,宿州市埇橋區下轄12個街道、24個鎮。截至2022年末,埇橋區常住人口177.5萬人。
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紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強化產品的真實感;
作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味;
用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。
適用范圍
宿州埇橋樂農食品有限公司處于素有“ 南瓜粉之都”美稱的宿州埇橋,優越的地理位置和便利的交通給公司的發展帶來了充分的條件.技術骨干精良,實力雄厚,公司勇于創新,一直致力于 南瓜粉生產技術的革新,跑在生產技術的前沿。
為什么選擇我們
紫薯蔥餅
將紫薯洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增進食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料充足,方法簡便,成本低,一般家庭都可以生產。現將制作方法介紹如下:1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質,適當切塊。
2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。
3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,然后過濾。
4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當煮至稠狀時即可出鍋。
5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。
6、烘烤:在烘房或烘箱中進行,溫度調至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時即可,此時水分含量為18-20%。
7、揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。
8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。
今年在宿州市埇橋區購買紫薯粉原廠定做有了新選擇,樂農食品(宿州市埇橋區分公司)始終堅守以用戶為中心的服務理念,將品質作為發展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質卓越的紫薯粉原廠定做產品。如需購買或咨詢,請隨時聯系我們,聯系人:路經理-【13561247085】,地址:冠縣萬善鄉南王段村。