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樂農食品有限公司
在未來，宿州埇橋樂農食品有限公司將繼續做好 果蔬制品產品，發揚“超越自我、追求圓滿”的企業精神，以“人人品管，技術爭先，團結協作，求真務實。”的宗旨，不斷進行經營改革和管理創新，增強企業的整體競爭力、凝聚力、創新力，來服務于社會。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素，還含有胨化酶，能溶解難溶蛋白質，促進消化吸收。過去人們對南瓜的價值認識不足，近來發現其不僅營養豐富，而且有很好的藥用價值，所以南瓜產品的開發日益受到人們的重視，具有廣闊的市場前景。目前市場大規模開發的南瓜產品主要是南瓜粉。我公司在精心選料的基礎上，采用現代超細粉體技術，低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質及營養成分，如南瓜子堿。而且色澤自然，顆粒細膩，具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性，易于被人體吸收消化，其原料是采用中國優質種植基地的南瓜，原種引自日本。此產地無污染，無公害，日照時間長，晝夜溫差大，極適合南瓜生長。南瓜固形物含量高，營養價值豐富。
南瓜，是值得人們享用的食品。說它好，不僅是由于它易于種植，是大眾食品，更主要的原因是其營養豐富，食用后，有益于人體。例如，南瓜中含有淀粉、纖維素、無機鹽等對人體有益的成分。再則，它還含有一些生物活性物質和酶類。學者們的研究表明，南瓜對防治糖尿病、驅蟲、眼睛的保健、降低體內膽固醇、及治療癌癥、人體內有害金屬的損傷等方面都有很好的藥用價值。大家知道，南瓜不如南瓜粉那樣易于儲存、保鮮時間長、食用方便。我國各地所產的南瓜粉含營養物質的量大同小異。例如，云南省產的南瓜粉中，每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。
近年來，南瓜粉防治糖尿病已被國內外所公認。研究人員證實，服用南瓜粉后，Ⅱ型糖尿病患者70％一90％發生血糖降低現象，說明南瓜粉具有降血糖和升胰島素作用。南瓜粉是如何防治糖尿病的呢？多年來，許多科學家致力于南瓜防治糖尿病功能因子的研究，指出南瓜防治糖尿病是在幾種成分共同作用下實現的，而不是單一成分作用的結果。南瓜中含有CYT，能促進胰島素正常分泌，增強胰島素受體的敏感性，同時可葡萄糖酶，加快葡萄糖的轉化，降低血糖濃度。南瓜中富含果膠，能減少胃腸道激素“胃抑多肽”的分泌，使餐后血糖及血液胰島素水平下降；同時果膠具有飽腹效果，能改善患者的饑餓感。．各種量元素、維生素在控制血糖中也起重要作用，可使體內胰島素生物活性降低。南瓜中鉻含量比一般食品高出50倍。
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