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虎振廚師烹飪學校建校26年來,將60萬余學子成功送上就業崗位,圓了一個又一個學子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學術交流平臺上,學子們不僅能接觸到的行業大師執教,還可參加全國性的烹飪賽事,與眾多學長交流學習。廚師培訓 虎振廚師烹飪學院作為河北賀陽教育集團的直屬院校,就業單位遍布全國,從酒樓到五星酒店,就業網絡鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學院學成以后通過學院就業學就能輕松走上就業崗位,而且學院還有完善的創業指導體系,對于創業的同學學院就業學將進行完善的布局指導、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓學校,就選虎振廚師烹飪專修學校! 金杯銀杯,不如口碑,就業有保障職業教育,就是就業教育,就業才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀,在全國擁有數千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位,學生就業率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養,畢業生深受用人單位的歡迎,許多畢業生走上領導崗位,擔當要職;許多學子自主創業,經過拼搏努力,已經擁有自己的餐飲企業,他們不僅實現了創業理想,還給社會提供了就業再就業崗位;保定虎振廚師學校就業指導中心定期對畢業生進行跟蹤回訪,密切關注學生職后發展動態。保定虎振廚師學校優質的就業服務,實現了高水準、多渠道的就業局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話:“學廚師,選保定虎振廚師學校準沒錯。”由此可見,保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業課程設置: 一:虎振廚師學校烹飪中級班(三個月)通過培訓,使學員具有中式烹調師的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學會300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。二:虎振廚師學校烹飪高級班(學期六個月)掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發制常用干料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求。在菜肴的制作上,學會360余種菜肴制作,能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質、營養符合標準要求。學會30余種面點制作技術



一所好學校,必須具備良好的師資力量,中國有句古話叫做名師出高徒,在其他條件均等的情況下,一所學校擁有更好的師資力量便是同行業中有力的競爭力,也能教出更好的學生,在這個方面,保定虎振職業培訓學校是同行中的佼佼者。多年來學校都秉承“來一個、教一個、成一個”的教學理念,讓學員“烹”程萬里。教學上,校長臧滿倉親自講課,教職員工認真負責,為人師表,逐步形成了:全天實習操作,早晚加課學理論、小班教學等特色。學校重視每一個學員而不是某幾個學員,極大的提高了成功率。 除此之外,保定虎振職業培訓學校擁有眾多現代化硬件設備,讓學生學得更好,良好的硬件設備,在學校教育教學過程中扮演著重要角色,意味著學生能夠在保定虎振職業培訓學校中學到更多的東西。廚師培訓


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