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王經理-【13153813799】,地址:
[冠縣萬善鄉南王段村]。 福建省,南平市,政和縣 政和縣（古屬建寧府政和縣）中國福建省南平市轄縣，位于福建省北部，與浙江省南部相鄰，北緯27°03′-27°32′，東經 118°33′-119°17′。境內東西距離72千米，南北距離46千米。全縣土地面積1744.24平方千米。通行閩北方言建甌話。政建、小浦、安嵩公路過境。截至2022年末，政和縣戶籍人口為234715人。
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胡蘿卜粉
樂農食品(南平市政和縣分公司)
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胡蘿卜粉的詳細介紹
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紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據色澤和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。
