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菠菜粉備用啦~~ 菠菜粉的應用：代餐粉、食品。 把菠菜換個吃法——菠菜粉絲發面餅 菠菜的營養豐富是個不爭的事實，它含有大量的β胡蘿卜素和鐵，同時也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。可是怎樣拯救不愛吃菠菜一族呢。試試我這個方法吧，菠菜餡餅，因為菠菜經過焯水后已經達到半熟的狀態，我就做了素餡發面餅，只要餅的外皮熟透，內餡沒有問題。結果是讓不愛吃菠菜的小孩大叫好吃 小孩子的輔食原來這么講究，既要無糖、無鹽、無添加，又要、綠色、，但是符合要求的產品真是少之又少，好不容易選到了， 價格又貴出天際，應該有不少 寶媽硬著頭皮、縮衣減食，盡大努力給孩子提供好的。 但是， 好的不一定貴，就像今天這款菠菜粉，、純綠色、無任何添加，可以安心的給孩子做菠菜面、菠菜小饅頭、菠菜餅干等等又營養
費用較低，操作管理比較容易，適于廣大農村大量生產脫水菠菜時使用。但烘房內的溫度、濕度及通風、難以按要求的標準調控，管理人員的勞動強度大，有時甚至因疏于管理而造成損失。 現代化的人工干制機有隧道式干燥機、滾筒式干燥機、傳送帶式干燥機等，適于大規模生產脫水菠菜的工廠使用。其優點是，用專門的儀器設備可以自動調控或人工調控空氣的溫度和流速，干燥時間短，效率高，可獲得高質量的脫水菜。 采用烘房生產脫水菠菜時，將經過燙漂的菠菜瀝去過多的水分，攤放在烘盤中，置于烘架上。每個烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內保持75-80℃的恒溫，經3-4小時可完成干燥。 在接近干燥時，將溫度降低至50-60℃，使稍稍回軟，以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對貯藏效果影響很大，在不
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